DGC — Потужний засіб для видалення жиру та нагару з печей, грилів та витяжок
DGC — це високоефективний сильнолужний засіб спеціально розроблений для боротьби з найскладнішими забрудненнями на кухні. Завдяки потужній формулі засіб легко розчиняє застарілий жир та нагари, повертаючи обладнанню первинну чистоту.
Сфера застосування
Засіб рекомендований для використання у промислових кухнях, закладах громадського харчування (HoReCa) та на харчових виробництвах для очищення:
• Професійних печей та грилів.
• Фритюрниць та витяжок.
• Кухонного інвентарю та обладнання.
• Поверхонь зі сталі нержавіючої, кераміки, скла та пластику (стійкого до лугів).
Головні переваги
• Ультра-знежирення: повністю видаляє залишки тваринних та рослинних жирів після процесів варіння, смаження та випікання.
• Ефективність проти нагару: легко справляється із запеченими органічними нашаруваннями.
• Харчова безпека: продукт придатний для обробки поверхонь, що безпосередньо контактують із продуктами харчування.
• Економія: дотримання рекомендованих доз дозволяє значно зменшити витрати засобу та знизити навантаження на довкілля.
Спосіб використання та дозування
Залежно від ступеня забруднення, засіб DGC можна наносити безпосередньо на поверхню або використовувати метод замочування.
Для очищення сильно забруднених поверхонь (печі, грилі):
Засіб використовується у готовому вигляді (100%). За допомогою розпилювача рівномірно нанесіть препарат на забруднену ділянку. Залиште засіб для дії на кілька хвилин, після чого ретельно промийте поверхню чистою водою.
Для миття інвентарю методом занурення (замочування):
Приготуйте 10% робочий розчин (розчиніть 1 літр засобу DGC у 10 літрах води). Занурте кухонний інвентар у підготовлений розчин або нанесіть його на поверхню за допомогою серветки. Залиште на кілька хвилин для розчинення забруднень, а потім ретельно промийте обладнання чистою водою.
Технічні характеристики
• Зовнішній вигляд: рідина коричневого кольору.
• Аромат: специфічний (характерний).
• Показник pH: 13,50 (сильнолужне середовище).
Заходи безпеки: Обов'язково використовуйте засоби індивідуального захисту (рукавички, захисні окуляри, маску). Не вдихайте. Зберігайте в недоступному для дітей місці.
Вага: каністра 6 кг.
Відгуки
