LLFV+ — Професійний засіб для миття конвекційно-парових печей
LLFV+ — це високотехнологічний концентрований засіб, спеціально розроблений для автоматичного та ручного очищення конвектоматів, пароконвекційних печей та іншого теплового обладнання на професійних кухнях. Завдяки посиленій формулі препарат миттєво розщеплює застарілі жири та нагари, забезпечуючи ідеальну чистоту та гігієну обладнання.
Сфера застосування
Препарат розроблений для сектору гастрономії та харчової промисловості:
• Конвекційно-парові печі: очищення внутрішніх камер, вентиляторів та нагрівальних елементів.
• Харчові блоки: професійні кухні ресторанів, готелів, їдалень та об’єктів громадського харчування.
• Матеріали: підходить для поверхонь, що безпосередньо контактують із харчовими продуктами.
Ключові переваги
• Надпотужна дія: ефективно розчиняє, емульгує та видаляє навіть найбільш стійкі жири та залишки продуктів горіння.
• Еко-безпека: формула засобу є максимально безпечною для персоналу та довкілля — вона не містить фосфатів, EDTA, летючих органічних сполук (ЛОС) та компонентів категорії CMR (канцерогенних, мутагенних чи токсичних для репродукції).
• Захист обладнання: регулярне використання запобігає виходу техніки з ладу через накопичення забруднень.
• Харчовий стандарт: продукт відповідає суворим вимогам до засобів, що контактують із продуктами харчування.
Спосіб використання та дозування
Засіб LLFV+ призначений для систем автоматичного миття, але також може використовуватися для ручного очищення сильно забруднених поверхонь.
Автоматичне миття:
1. Залийте концентрат у спеціально призначений бак або під'єднайте каністру до системи дозування печі відповідно до інструкцій виробника обладнання.
2. Виберіть відповідну програму миття залежно від ступеня забруднення камери.
3. Система автоматично розрахує необхідне дозування та час контакту.
Ручне миття (для складних забруднень):
1. Нанесіть засіб на внутрішні поверхні печі (рекомендовано наносити на теплі поверхні, але не вище 50-60°C для кращої дії).
2. Залиште препарат для дії на 5–15 хвилин залежно від товщини жирового нашарування.
3. Обробіть поверхні щіткою або губкою, якщо це необхідно.
4. Важливо: Після завершення миття обов’язково ретельно промийте всі внутрішні частини обладнання великою кількістю чистої води, щоб повністю видалити залишки хімії.
Технічні характеристики
• Призначення: Очищення печей та пароконвектоматів.
• Склад: Потужні лужні компоненти та ПАР без небезпечних домішок.
• Безпека: Має сертифікацію для використання в харчовій промисловості.
pH 13
Заходи безпеки: Продукт є корозійним. Під час роботи обов’язково використовуйте засоби індивідуального захисту (захисні рукавички, окуляри та спецодяг). Зберігайте в оригінальній упаковці в недоступному для дітей місці.
Відгуки
